建筑节能设计在当今社会越来越受到重视，它不仅有助于减少能源消耗，还能降低建筑成本，提高居住舒适度。关键技术在节能设计中扮演着重要角色，而实践方法则是将这些技术有效应用于建筑项目中的关键。

首先，墙体保温技术是建筑节能设计中的核心技术之一。通过使用高性能的保温材料，如岩棉、聚氨酯泡沫等，可以有效降低建筑物的热传导系数，减少室内外温差带来的能量损失。此外，墙体结构设计也要充分考虑保温性能，如采用双层墙结构，中间填充保温材料，从而提高整体保温效果。

其次，门窗节能设计也是建筑节能设计的关键环节。选用高性能的节能门窗，如双层玻璃、中空玻璃等，可以有效降低热量的流失。同时，门窗的密封性能也要得到保证，避免空气渗透导致能量损失。在实际施工过程中，要严格按照设计要求进行安装，确保门窗的密封性。

再者，暖通空调系统节能设计同样重要。合理设计空调系统，如采用变频空调、热泵技术等，可以降低能耗。此外，优化室内空气流通，如设置新风系统，既能保证室内空气质量，又能降低空调能耗。

最后，建筑节能设计还需注重实践方法。在项目前期，应进行详细的能耗分析，以确定节能目标。在设计阶段，要充分考虑节能技术的应用，如采用绿色建筑评价体系进行评估。施工过程中，要严格按照设计要求进行施工，确保节能效果。此外，加强后期运维管理，定期对建筑进行节能检查，及时发现问题并采取措施，确保建筑节能性能的持续发挥。

总之，建筑节能设计的关键技术包括墙体保温、门窗节能、暖通空调系统节能等，而实践方法则涵盖了能耗分析、设计评估、施工管理及后期运维等方面。通过合理运用这些技术和方法，可以有效降低建筑能耗，实现绿色建筑的目标。